ラクサラーメンを食べた感想
ラクサラーメンとかいうブツを食べました。
シンガポール産のインスタントラーメンです。
メーカー名はプリマテイストだったかな。
ラクサってのは東南アジアあたりの料理らしいです。初めて聞きました。
ココナッツミルクがたくさん入っていて、とてもクリーミー。ココナッツミルクの香りが強いです。
エビの出汁がきいていますね。エビの風味がちゃんと感じられます。
唐辛子が入っているので辛いのですが、まぁそれほどは辛くない。激辛ってわけではないので、激辛マニアじゃなくても食べられます。
ココナッツミルクのクリーミーさと、エビの旨みで、味はとてもおいしいですよ。
ただ、ココナッツミルクのいかにも甘い味しそうな匂いが香ってくるのに食べたら辛いというのがなんだかシュールで。（笑）
あと、麺なんですが、食べる前は麺がまずいんじゃないかなと予想してたんですがそんなことはなかったです。むしろ太めの麺で、良い。
日本でよく食べる袋麺の麺と比べたらかなり太い。食べ応えがあります。
日本でもこのくらいの太い麺で作ってくれないかなと思うんだけど。麺茹でるのに七分もかかるから無理なのかな。
ココナッツミルクがたくさん入っているせいか、全体的な量が多いのか、結構カロリーが多めでした。600kカロリー以上。